Arranca la temporada del Chile enogada
Ya sea vegano o relleno de distintas carnes,el chile en nogada es un platillo representativo de la cocina mexicana por excelencia.El chile poblano es relleno de carne de res y puerco, mezclados con fruta: plátano, manzana, pera, durazno y bañados con una salsa de nuez, que lo coloca al centro de las mesas, cerca de las fiestas patrias y que ahora, la CANIRAC-MORELOS, lo convierte en el principal atractivo de…







