Protección del maíz mexicano en la Constitución
En enero de 2025, la titular del poder ejecutivo envió al Congreso de la Unión una iniciativa de reforma constitucional para prohibir la siembra de maíz transgénico en México. Pero, ¿que es este maíz?, en esencia es un maíz genéticamente modificado, lo que implica que ha sido alterado mediante técnicas de ingeniería genética. La idea de estas modificaciones son introducir características nuevas o mejoradas en la planta de maíz, como…
